קורץ באַשרייַבונג:

ווי טריגליסערידע אין פאַץ וועט זיין קאָנווערטעד אין האַרט אין באַזונדער נידעריק טעמפּעראַטורעס, עס ניצט אַוואַנסירטע קאָאָלינג טעכנאָלאָגיע צו סאַלעקטיוולי ציל פעט באַלדזשיז און עלימינירן פעט סעלז דורך אַ גראַדזשואַל פּראָצעס וואָס טוט נישט שאַטן אַרומיק געוועבן. ווען פעט סעלז זענען יקספּאָוזד צו אַ באַזונדער קאָאָלינג טעמפּעראַטור, זיי צינגל אַ פּראָצעס פון נאַטירלעך באַזייַטיקונג וואָס ביסלעכווייַז ראַדוסאַז די גרעב פון די פעט לייַערס. און די פעט סעלז אין די באַהאַנדלונג געגנט זענען ביסלעכווייַז ילימאַנייטאַד דורך דעם גוף ס נאָרמאַל מאַטאַבאַליזאַם פּראָצעס, אַזוי צו עלימינירן אַנוואָנטיד פעט.
פאַנגקשאַנז
ניצן די נידעריק טעמפּעראַטור צו פרירן די פעט צעל, זיי צו מאַכן די פעט רעדוקציע.
עס איז די פאַקטיש פרירן פעט טעכנאָלאָגיע צו מאַכן די היגע טייל פעט רעדוקציע.
דער עפעקטיוו רעזולטאַט קענען זיין געזען נאָך איין מאָל באַהאַנדלונג.
דעם פעט ייַז קאַלט טעכנאָלאָגיע איז דער בעסטער וועג צו רעדוצירן די פעט, נישט רעדוצירן די וואַסער.