קורצע באַשרייַבונג:

וויבאלד טריגליסעריד אין פעטן ווערן פארוואנדלט אין פעסטע מאַטעריאַלן ביי באַזונדער נידעריקע טעמפּעראַטורן, ניצט עס אַוואַנסירטע קיל טעכנאָלאָגיע צו סעלעקטיוו צילן פעט אויסבויגונגען און עלימינירן פעט צעלן דורך אַ גראַדועלן פּראָצעס וואָס שאַט נישט די אַרומיקע געוועבן. ווען פעט צעלן ווערן אויסגעשטעלט צו אַ באַזונדערער קיל טעמפּעראַטור, טריגערן זיי אַ פּראָצעס פון נאַטירלעכער באַזייַטיקונג וואָס ביסלעכווייַז רעדוצירט די גרעב פון די פעט שיכטן. און די פעט צעלן אין דער באַהאַנדלונג געגנט ווערן ביסלעכווייַז עלימינירט דורך דעם גוף'ס נאָרמאַלן מעטאַבאָליזם פּראָצעס, כּדי צו עלימינירן אַנוואָנטעד פעט.
פונקציעס
ניצט די נידעריגע טעמפּעראַטור צו פֿאַרפֿרירן די פֿעט צעל, זיי צו מאַכן די פֿעט רעדוקציע.
עס איז די עכטע פרירן פעט טעכנאָלאָגיע צו מאַכן די היגע טייל פעט רעדוקציע.
די עפעקטיווע רעזולטאַט קען מען זען נאָך איין מאָל באַהאַנדלונג.
די פעט-איינפרירן טעכנאָלאָגיע איז דער בעסטער וועג צו רעדוצירן דעם פעט, נישט רעדוצירן דעם וואַסער.